冷凍食品包含肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果、雪糕等，其中蔬菜、水果、蛋等這類食品進行冷卻即可，而肉、禽、部分水產、雪糕等需要凍結。因此不同的物品，所需要的快遞方案不同：泉州名慶食品商貿小編告訴你冷凍食品怎么發快遞。

1、普通快遞
如果是速凍冷鮮食品，保存在0度左右就可以，比如三文魚，速凍食品快遞時候放點冰塊，只要快遞送到以后，冰塊不融化都可以，所以根據冷鮮食品可以根據快遞到達時間可以選擇普通快遞快遞。
2、專業速凍食品、冷凍食品快遞
冷凍食品如冰淇淋，進口的肉類食品，米面制品等最佳保存條件是零下18度，冰淇淋在零下12度比如金槍魚需要零下60度保存，而冰塊的溫度只有0度左右，所以使用冰塊保存冷凍食品就不行了，這種情況可以找具備冷鏈業務的快遞公司。

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