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雙洋風鴨

雙洋風鴨

發布于:2020-08-21 瀏覽:4908次
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漳平市九鵬溪生態旅游發展有限公司
行業:旅游休閑
地址:福建省龍巖市新羅區,
139 5903 1702
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雙洋風鴨


  寧洋風鴨:閩西漳平雙洋鎮(舊時寧洋縣)地處九鵬溪上游,這里霜凍低溫,陽光充沛,空氣新鮮。當地百姓加工風鴨有百年歷史。鴨肥肉香,便于蘊藏的風鴨,過去加工只是為了自家過年食用。如今,經過精心加工改進的寧洋風鴨,是利用海拔千米以上高寒地帶的霜風、陽光、純凈的空氣等得天獨厚的自然條件和地理環境,選用以稻谷為主飼料的地方良種番鴨為原料,經山泉水浸透后,采用地方傳統工藝和科學配方,適時精制加工而成,加以精美包裝,成為特具色澤金赤潤亮、味美香醇的地方風味,且具有健胃宜脾之功效,是送禮迎賓之佳品,被譽為漳平佳肴一絕。


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