公司加工廠與海岸碼頭相連,原料來(lái)源方便快捷,交通方便，有較好的地域環(huán)境。公司環(huán)境清潔衛(wèi)生，無(wú)物理、化學(xué)、生物等污染源，沒(méi)有危害水產(chǎn)品的不良?xì)馕丁⒂卸練怏w、煙塵等。

    公司具有原料處理、粗加工、精加工等符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)車(chē)間，采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)、蒸汽鍋爐、單體速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、急凍間、制冰機(jī)、真空包裝機(jī)、金屬探測(cè)器以及系列配套設(shè)施。主要產(chǎn)品有：真鯛、章魚(yú), 魷魚(yú)、鯊魚(yú)等,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往日本及其它國(guó)家和地區(qū)。公司已與多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的廣大客戶(hù)建立了良好的合作關(guān)系。

    公司成立以來(lái)，根據(jù)新的《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》（2002年5月20實(shí)施），結(jié)合本公司實(shí)際情況著手對(duì)公司廠房及有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面規(guī)范的技術(shù)改造，使之能夠符合GMP標(biāo)準(zhǔn)要求。公司擁有一批責(zé)任心強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員和技術(shù)骨干，員工150多人。目前，公司正按ISO9001：2000標(biāo)準(zhǔn)、《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》、《危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則》和《食品衛(wèi)生通則》及相關(guān)的法律法規(guī)的要求，建立更具有可操作性、完整性、科學(xué)性的一體化的質(zhì)量管理體系,。

    福州力美水產(chǎn)科技有限公司為我司配套養(yǎng)殖公司，該養(yǎng)殖公司以符合出口標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品作為養(yǎng)殖目標(biāo)，堅(jiān)持新型的養(yǎng)殖理念，大力發(fā)展綠色養(yǎng)殖，不使用危害水產(chǎn)品的藥品，使用天然無(wú)公害的有機(jī)餌料，合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域，控制養(yǎng)殖密度。邀請(qǐng)富有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖技術(shù)人員長(zhǎng)期指導(dǎo)，樹(shù)立科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化養(yǎng)殖，推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。保證原料持久穩(wěn)定且高品質(zhì)的向信福供應(yīng)。

    除了有強(qiáng)勢(shì)的原料供應(yīng)，我司還全程投入福州皇臣餐飲有限公司旗下的一本屋小吃連鎖，一本屋堅(jiān)持新鮮食材，本色加工，以富含多種氨基酸和維生素的魚(yú)漿本味小吃為主打，還原美食本味，一統(tǒng)中、臺(tái)、日、泰風(fēng)情，打造新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)的“本色食概念”。

    福州信福食品有限公司整合新的發(fā)展理念，從原料—加工—銷(xiāo)售的一條龍經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)入科學(xué)化管理 將企業(yè)做大做強(qiáng)

    本公司將一如既往，以誠(chéng)信為本，視產(chǎn)品質(zhì)量為生命，我們追求的目標(biāo)是：把安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品送給消費(fèi)者。